一、专业培养目标
本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养与饲料、畜禽环境卫生、动物遗传繁育、畜禽饲养管理及疾病诊疗基本知识，具备畜禽饲养管理、选种繁殖、日粮配合和畜禽主要疾病的预防及诊疗能力，从事畜禽的日粮配合、饲料加工、环境调控、繁殖改良、饲养管理、疾病防治等工作的高素质技术技能人才。
二、专业课程设置
专业基础课程
动物解剖生理：学习动物的身体结构和生理功能，为后续课程打下基础。
动物生物化学：了解动物体内的生物化学反应和代谢过程。
动物微生物及免疫：掌握动物体内的微生物种类、作用以及动物的免疫机制。
动物病理：学习动物疾病的发生发展过程和病理变化。
动物药理：了解药物在动物体内的作用机制和使用方法。
专业核心课程
动物营养与饲料：学习动物的营养需求和饲料配方设计。
动物遗传繁育：掌握动物的遗传规律和繁殖技术。
畜禽环境卫生：了解畜禽养殖环境的要求和控制方法。
兽医临床诊疗技术：学习动物疾病的诊断和治疗方法。
畜禽生产技术：掌握畜禽的饲养管理和生产技术。
专业实践课程
动物解剖生理实验：通过实验加深对动物解剖生理知识的理解。
动物病理实验：观察动物疾病的病理变化，提高疾病诊断能力。
兽医临床诊疗实习：在实习中掌握动物疾病的诊断和治疗技能。
畜禽生产实习：参与畜禽养殖生产过程，提高饲养管理能力。
三、专业就业方向
动物疫病防治员
负责动物疾病的预防、诊断和治疗工作。
进行动物疫病的监测和疫情报告。
指导养殖户进行动物防疫和疾病防治。
动物检疫检验员
对动物及动物产品进行检疫检验，确保食品安全。
出具检疫检验报告，对不合格产品进行处理。
参与动物疫病的防控工作。
兽医
在动物医院、养殖场等单位从事动物疾病的诊断和治疗工作。
进行动物手术和疾病防治技术的研究和推广。
为养殖户提供技术咨询和服务。
畜牧技术员
负责畜禽的饲养管理和生产技术指导。
制定畜禽养殖计划和饲料配方。
参与畜禽品种改良和繁殖工作。
饲料销售员
销售动物饲料和饲料添加剂。
为养殖户提供饲料选择和使用建议。
了解市场需求，反馈产品信息。
四、专业优势与特色
实用性强
畜牧兽医专业紧密结合实际生产需求，培养学生掌握实用的动物养殖和疾病防治技术，能够快速适应工作岗位。
就业前景广阔
随着畜牧业的发展，对畜牧兽医专业人才的需求不断增加。毕业生可以在养殖场、动物医院、饲料企业等单位就业，也可以自主创业。
实践教学丰富
专业课程设置注重实践教学，通过实验、实习、实训等环节，让学生在实践中掌握专业技能。
师资力量雄厚
专业拥有一支高素质的教师队伍，教师们具有丰富的教学经验和实践经验，能够为学生提供优质的教学和指导。